温 ご馳走麺レシピ
根菜葛かけうどん
ヘルシーで優しい味わい
体を温めてくれる根菜から染みでた優しい甘みをとろみのあるつゆが包み込みます。
作り方
- 根野菜と油揚を千切りにし、ごぼうは水にさらしておきます。
- 里芋は洗って茹でて、食べやすい大きさに切っておきます。
- 鍋に水250ccと出汁パックから出し汁をつくり、各具材を入れて火にかけます。
- うどん（花つるりん）を茹でます。
- 具材が煮えてきたらうどんつゆを入れてひと煮立ちさせてから、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 器に茹でたうどんとあんを入れて、おろししょうがをのせて完成です。
レシピの材料
- 花つるりん
- 1食
- 二階堂製麺所うどんつゆ
- 1袋
- 水
- 250cc
- 大根
- 20g
- 人参
- 20g
- ごぼう
- 20g
- 里芋（冷凍でも可）
- 40g
- 油揚
- 20g
- 二階堂製麺所椎茸出汁
- 1個
- おろししょうが
- 5g
- 片栗粉
- 5g
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花つるりん つゆ付ギフト 6食セット
3,600円税抜き（税込み3,888円）
常温発送
